July 15th, 2013

Я витрина
  • mamlas

Антинаучные мифы о питании, порождённых мэйнстримом


Я давно подозревал, что диетологи нас дурят. Кому-то очень не хочется чтобы мы ели мясо, яйца, жирную пищу... Думаете я не прав? Вот, прочтите внимательно и тогда спорьте.

9 самых антинаучных мифов о питании, порождённых мэйнстримом

Предлагаем вам подборку распространённых современных мифов и заблуждений о еде, которые уже давно пора развенчать. ©


9 самых антинаучных мифов о питании, порождённых мэйнстримом1. Яйца — это нездоровая пища

Почти все эксперты говорят, что яйца — не особенно полезный продукт, так как в желтках содержится слишком много холестерина, поэтому частое их употребление увеличивает риск сердечных заболеваний.

Согласно последним исследованиям, высокий уровень холестерина в вашем рационе не повышает уровень холестерина в крови. По факту, яйца являются одним из самых полезных для человека продуктов: они содержат «хороший» холестерин, все виды необходимых питательных веществ, а также уникальные антиоксиданты, необходимые для здоровья глаз.

9 самых антинаучных мифов о питании, порождённых мэйнстримом2. Жирная пища — это вредно

Несколько десятилетий назад в обществе возникло мнение, что большое количество сердечно-сосудистых заболеваний связано с популярностью пищи, насыщенной животными жирами.

Новые анализы доказывают, что это не так. В 2010-м году в одном из научных журналов были опубликованы результаты 21 эпидемиологического исследования в общей сложности 347 747 продуктов питания. Результат — абсолютно никакой связи между болезнями сердца и насыщенной жирами пищей нет. Мнение о наличии такой связи — только теория, по неизвестным причинам ставшая общепринятой.

Collapse )

promo eto_fake march 28, 2012 00:37 7
Buy for 10 tokens
Large Visitor Globe Поиск по сообществу по комментариям